8月下旬以来，八步区启动了食品安全专项整治行动，着力解决食品安全的突出问题，确保人民群众饮食安全。
该区此次整治行动的重点品种为粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、白酒、饮料、儿童食品等，重点区域为农村乡镇和城乡结合部、旅游景区景点和周边地区等，重点对象为种植养殖户、食品生产加工企业、食品批发市场、集贸市场、旅游宾馆饭店以及小作坊、小食品店、个体商贩、小摊点、小餐馆等。通过有效整治，达到进一步规范食品生产经营行为、有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品违法犯罪活动、维护市场经营秩序、提高监管水平、增强群众食品消费安全感的目的。该区还明确了具体目标。
该区坚持“全区统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的机制，以农村为重点，着重抓好源头治理，统筹城乡食品安全监管，大力实施食品放心工程。通过强化种植养殖全过程管理、集中整治生产加工环节、深入整顿规范食品流通秩序、严格餐馆消费监管、突出抓好农村食品安全、加强宣传教育等措施，确保食品安全。此外，进一步规范企业生产经营行为，加强诚信体系建设，引导企业真正成为食品安全第一责任人，从而促进食品安全。（宣传部 罗义中 刘静 谢淑芝）  |