随着金秀大樟标准化茶叶加工厂的逐步建成，当地茶农所掌握的茶叶科学知识、生产技能已不能适应茶叶生产进一步发展的需要，他们对茶叶加工技能知识的渴望日益彰显。针对这一现状，我所加大组织开展实用技能培训的力度，联系实际“学习袁隆平当好农业人”，广大技术人员在袁隆平院士伟大人格力量的感召下， 充分发挥自身优势，做好服务茶农工作，坚持不懈地为茶农排忧解难、答疑解惑，加强针对性和有效性服务，丰富服务手段，除了技术人员长期蹲点指导、到当地举办培训班之外，还把当地茶叶生产技术骨干“请进来”，到我所跟班学习，从茶叶的采摘到加工各个环节进行系统培训。
2007年8月20日至28日，金秀大樟标准化茶叶加工厂的6名加工人员在我所茶叶加工厂进行了跟班学习培训，使他们了解和掌握了必要的茶叶理论知识、加工岗位技能，提高了实际操作能力和综合素质，以便他们更好地发挥传帮带作用。参加培训的茶农认为这样的培训带来了急需的知识和技能，提高了他们的茶叶生产技术水平，为大樟的茶叶发展和社会主义新农村建设提供了技术支持。
一幢漂亮的茶叶标准化加工厂矗立在青翠的茶山怀抱中
技术干部向跟班学习人员讲解茶叶机械知识
观察茶叶杀青工艺流程  |